Descrição do Serviço
O serviço abrange o mapeamento de processos, diagnóstico de não conformidades, adequação às normas da Anvisa e órgãos locais, e acompanhamento ponta a ponta para obtenção ou renovação do Alvará Sanitário.
Principais Atividades Incluídas:
- Diagnóstico e Auditoria Prévia: Vistoria detalhada no local para identificação de riscos, falhas de infraestrutura e divergências com a legislação vigente.
- Elaboração de Documentação Técnica: Criação e revisão de Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), Manual de Boas Práticas (MBP) e fichas de controle sanitário.
- Adequação Física e Operacional: Orientação sobre fluxo de processos, higiene, armazenamento, manipulação, rotulagem e descarte de resíduos.
- Capacitação e Treinamento: Instrução de equipes sobre boas práticas de manipulação, higienização e conformidade regulatória.
- Acompanhamento de Inspeções: Suporte técnico direto durante a visita dos fiscais e auxílio na elaboração de planos de ação para cumprimento de exigências.